Resepi Crunchy Caramel Mudah

Assalamualaikum

Semalam terbaca status kenalan di facebook berkenaan crunchy caramel. Aku nie pantang tengok makanan sebab sejenis suka mengunyah dan ternak lemak setiap masa 🤣 Maka, gigih aku pergi beli bahan-bahan semata-mata nak buat crunchy caramel. Rupa tidaklah sebegitu cantik tapi rasa tu sedap!

Crunchy caramel nie mudah untuk disediakan. Orang yang malas nak baking yang renyah-renyah confirm suka buat crunchy caramel nie. Nahhh! Aku kongsikan resepi semudah satu dua tiga.

Bahan-bahan

1. 200g tepung floretine

2. 120g kepingan baham **

3. 70g kuaci hijau (Pumpkin Seed) **

4. 70g kuaci putih (Sunflower Seed) **

5. 15g bijan hitam

Cara-cara

1. Bakar bahan bertanda selama 5 minit dengan suhu 170°c

2. Campurkan semua bahan-bahan dalam bekas dan gaulkan perlahan-lahan

3. Sediakan loyang bersaiz 16 x 12 inci yang telah dilapik dengan parchment paper

4. Masukkan bahan-bahan tadi dan ratakan (Jangan tebal macam kuih talam. Secara nipis sahaja)

5. Masukkan ke dalam oven dan bakar dengan suhu 170°c selama 10 minit atau sehingga bertukar kepada warna golden

6. Keluarkan dengan pantas dari oven; potongkan dan keluarkan dari loyang

7. Sejukkan dan segera simpan ke dalam bekas kedap udara